青岛质监抽查结果9批次调味料不合格

青岛市质量技术监督局日前公布2012年二季度调味料产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为97.92%。

本次共抽查了45家企业的96批调味料产品，44家企业未抽到样品。依据GB/T 15691-2008《香辛料通用技术条件》、GB/T 20293-2005《油辣椒》、GB/T 20903-2007《调味品分类》、GB/T 23183-2009《辣椒粉》、SB/T 10005-2007《蚝油》、SB/T 10324-1999《鱼露》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、SB/T 10416-2007《料酒》、NY/T 958-2006《花生酱》、LS/T 3220-1996《芝麻酱》、QB/T 1733.4-1993《花生酱》、GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》、GB 10133-2005《水产调味品卫生标准》、GB 2762-2005《食品中污染物限量》、GB 7718-2011《食品安全标准 预包装食品标签通则》、食品标识管理规定、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求对感官、水分、灰分、脂肪、蛋白、酸价、过氧化脂、氨基酸态氮、食盐、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B�贝蟪??群、细菌总数、致病菌、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、胭脂红、苋菜红、标签等22项质量指标进行了抽样检验。

经检验，有9批次不合格，其中8批次标识不合格，经检验，有9批次不合格，其中8批次标识不合格，青岛柏兰食品有限公司的一批次1kg/袋“柏兰” 辣椒粉（2012-03-01）大肠菌群项目不合格，青岛裕龙辉食品有限公司的一批次8kg/袋电极式白色干面包屑（2012-04-27）霉菌项目项目不合格。质监部门表示，已按有关规定开展后处理工作。

2012年度调味料产品市监督抽查合格情况统计表

序号 企业名称 产品类别 产品名称 商标 规格型号 生产日期/批号 抽样地点 实物质量是否合格 标识是否合格 综合判定是否合格 所属区市

1 青岛隆海食品有限公司 调味料 三文鱼粉 / 散装 2012-01-16 公司成品库 合格 / 合格 胶州市

2 青岛隆海食品有限公司 调味料 鸡肉粉 / 散装 2012-02-01 公司成品库 合格 / 合格 胶州市

3 青岛隆海食品有限公司 调味料 牛肉粉 / 散装 2012-02-10 公司成品库 合格 / 合格 胶州市

4 青岛食品股份有限公司 调味料 颗粒型花生酱 青食 210g/瓶 2012-03-17 公司成品库 合格 合格 合格 李沧区

5 青岛食品股份有限公司 调味料 幼滑型花生酱 青食 210g/瓶 2012-03-26 公司成品库 合格 合格 合格 李沧区

6 青岛味丰调味食品有限公司 调味料 CX-煮物调味液U / 20kg/袋 2012-03-13 公司成品库 合格 合格 合格 李沧区

7 青岛三信食品有限公司 调味料 辣椒粉 三信 1kg/袋 2012-04-02 公司成品库 合格 合格 合格 胶州市

8 青岛金润宝食品有限公司 调味料 八角 / 25g/袋 2012-03-31 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

9 青岛味之源食品有限公司 调味料 猪骨白汤 / 18kg/桶 2012-03-05 公司成品库 合格 合格 合格 黄岛区

10 青岛味之源食品有限公司 调味料 牛骨白汤 / 18kg/桶 2012-03-12 公司成品库 合格 合格 合格 黄岛区

11 青岛味之源食品有限公司 调味料 猪骨白汤粉 / 15kg/桶 2012-02-21 公司成品库 合格 合格 合格 黄岛区

12 青岛味之源食品有限公司 调味料 牛白汤粉 / 15kg/桶 2012-02-15 公司成品库 合格 合格 合格 黄岛区

13 青岛宽松食品有限公司 调味料 火锅调料 宽松 180g/袋 2012-04-20 公司成品库 合格 合格 合格 胶南市

14 青岛春明调味品有限公司 调味料 辣椒油 春明 50mL/瓶 2012-03-25 公司成品库 合格 合格 合格 胶州市

15 青岛春明调味品有限公司 调味料 葱姜料酒 春明 500mL/瓶 2012-03-08 公司成品库 合格 合格 合格 胶州市

16 青岛春明调味品有限公司 调味料 花生酱 春明伟业 400g/瓶 2012-04-17 公司成品库 合格 合格 合格 胶州市

17 青岛春明调味品有限公司 调味料 芝麻酱 春明伟业 400g/瓶 2012-04-17 公司成品库 合格 合格 合格 胶州市

18 青岛太阳草食品有限公司 调味料 辣椒粉 小伙子 500g/袋 2012-04-21 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

19 青岛康大食品有限公司调味料分公司 调味料 鸡汁调味料 / 1kg/袋 2012-03-20 公司成品库 合格 合格 合格 胶南市

20 青岛丰和食品有限公司 调味料 黄白芝麻酱 / 18kg/桶 2012-05-04 公司成品库 合格 合格 合格 即墨市

21 青岛和泓食品科技有限公司 调味料 腌制粉 / 25kg/袋 2012-04-27 公司成品库 合格 合格 合格 即墨市

22 青岛和泓食品科技有限公司 调味料 裹(浆)粉 / 25kg/袋 2012-04-06 公司成品库 合格 合格 合格 即墨市

23 新日清制粉食品(青岛)有限公司 调味料 裹粉 / 700g/袋 2012-05-02 公司成品库 合格 合格 合格 即墨市

24 新日清制粉食品(青岛)有限公司 调味料 裹粉 / 700g/袋 2012-04-17 公司成品库 合格 合格 合格 即墨市

25 青岛五谷金园调味品有限公司 调味料 辣椒粉 金香五谷 100g/袋 2012-05-08 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

26 青岛五谷金园调味品有限公司 调味料 孜然粉 金香五谷 100g/袋 2012-05-08 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

27 青岛五谷金园调味品有限公司 调味料 姜粉 金香五谷 100g/袋 2012-05-08 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

28 青岛五谷金园调味品有限公司 调味料 蒜粉 金香五谷 100g/袋 2012-05-08 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

29 青岛五谷金园调味品有限公司 调味料 黑胡椒碎 金香五谷 100g/袋 2012-05-08 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

30 青岛五谷金园调味品有限公司 调味料 复合料W-001 金香五谷 100g/袋 2012-05-08 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

31 青岛显发万通酿造食品有限公司 调味料 料酒 广源发万通 600mL/瓶 2012-04-20 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

32 青岛明和食品有限公司 调味料 发酵调味料酒（味淋B） / 500g/袋 2012-04-21 公司成品库 合格 合格 合格 城阳区

33 青岛海润丰食品有限公司 调味料 辣椒粉 / 25kg/袋 2012-05-09 公司成品库 合格 合格 合格 胶州市

34 青岛大厨四宝餐料有限公司 调味料 味香素(复合调味料) 大厨四宝 250g/袋 2012-04-01 公司成品库 合格 合格 合格 平度市

35 青岛大厨四宝餐料有限公司 调味料 肉香宝调味料 大厨四宝 900g/瓶 2012-05-09 公司成品库 合格 合格 合格 平度市

36 青岛大厨四宝餐料有限公司 调味料 肉香王猪肉调味料 大厨四宝 1kg/瓶 2012-04-01 公司成品库 合格 合格 合格 平度市