海南椰果加工厂被曝卫生环境恶劣 滥用食品添加剂

近日,有媒体接到消费者举报:海南省一些小椰果厂卫生状况极其恶劣、产品生产包装检测环节缺乏监管。随后,法制日报对举报中所涉及的椰果加工厂进行了暗访,建立ISO9000认证。
经暗访调查发现,相关小型椰果加工厂都不同程度的存在生产条件简陋,生产人员个人卫生状况差、无健康证明且未采取任何防护措施,生产加工中添加剂随意添加使用,产品在加工过程中就已发生腐败变质等问题。且媒体在向当地工商、质监部门反映上述问题后,监管部门均以厂家证照齐全为由,最终走马观花了事。
海南省椰果产业协会曾建军表示,目前海南小型椰果厂基本上都是家庭作坊式的,规模小、产量低,环境卫生很难符合要求,而之所以有如此多的环境卫生条件不达标的小椰果厂,主要是因为现在办椰果厂的门槛太低,投资三五万元就能开厂。据了解,在全国销售的大部分椰果都是产自这些作坊厂家。
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